西（xī）西裏酒吧家具定做（zuò）

文章來（lái）源： 海德利餐飲家具 作者： 深圳海德利發布時間：2020-04-18

全國（guó）開酒吧的人都要來西西裏（lǐ）酒吧參觀（guān），尤其是看西西裏酒吧（ba）的家具。西西裏酒吧家具不隻是解決給（gěi）客人座（zuò）位的問題，而是（shì）給客人提（tí）供了一個互動的解決方案，使酒吧成為社交的場所，座位就是一個重要的社交工具。從美觀，到安全，再到牢固（gù）耐用，還有利於來酒吧消費的（de）客（kè）人（rén）很快產生互（hù）動，增（zēng）加每（měi）一個客人的消費，這不是技術（shù）上的設計（jì），而是從消費者（zhě）體驗的角度進行思考（kǎo）。

西西裏酒（jiǔ）吧（ba）的潘總（zǒng），從一九九八年進入酒吧經營，在此之前，在一個日本家具公司工作，從事業務工作。最有成就感的兩個業（yè）務是把日本的家具（jù）賣給了深圳會展中心和華為總部。

深圳會展中心的辦公家具和二樓所有會議室家（jiā）具，還有走（zǒu）廊過道家具，都是（shì）潘先（xiān）生當年提供。那時（shí）一張會議椅，他賣給客戶時定價（jià）是3600元。當時，客戶向（xiàng）潘先生：“你們的椅子單價3600元/把，價格不能再少（shǎo）了？”潘先生回答：“不能再少了。”最後客戶還是接受了這個價錢。因為（wéi）椅子的簡（jiǎn）易設計和時尚感，吸引（yǐn）了客戶，尤其日本（běn）人的製造（zào）工藝，追求精益求精和人性設計，都比國內家具公司要高出一大截（jié）。直到最近、潘總去深圳會展（zhǎn）中心（xīn），看到自己當年賣給（gěi）客戶的家（jiā）具，還像新的一樣。

當年潘先生的家具是（shì）如何被華（huá）為（wéi）總（zǒng）部選上的？當時，華為通過招標，並要求各個供應商把各（gè）自的家具樣（yàng）板送到華（huá）為總部（bù），並組裝好（hǎo），供（gòng）華為挑選。就在最後的環節，華為公司要求各家具供應商把（bǎ）裝好的家具拆除搬走，回去等華為公（gōng）司通知結果。這個時候，華（huá）為公司老板任正非先生來到家（jiā）具擺放現場，發現潘先生提供的家具（jù）樣板，隻花（huā）了（le）15分鍾就快速拆走了。而其（qí）它家具（jù）供（gòng）應商，卻要花上幾個小時，才能把自己的家具拆走。任總據此，選擇了當時潘先生提供的家（jiā）具（jù）。任總認為，潘先生所（suǒ）屬日本公司提供的家具之所以能快速拆除，說明安裝時，也能（néng）快速（sù）完成（chéng），符合（hé）華為追求的服務理念：快速反應。這背後的邏輯，是企業對家具（jù）製造時，追求品質精良，細節（jiē）處（chù）理到位，才能達到組裝和拆除（chú）家具時快速完（wán）成。

2020年春節期間，本來是酒（jiǔ）吧行業生意的黃金時節，卻因（yīn）一場疫情（qíng）使所有的酒吧（ba）進入了寒冬，幾乎所有的酒吧都不得不關門歇業，等待疫情（qíng）過後，再開業迎客。而此時的西西裏卻成（chéng）了一個另類，麵對疫（yì）情侵襲，沒有做（zuò）消極的（de）等待，而是逆勢而（ér）上，給酒吧重新（xīn）裝修，並升級酒吧裝修，繼續（xù）引領行業。

就在這個疫情帶來的寒冬，深圳海德利家具品牌有幸被（bèi）深（shēn）圳（zhèn）西西裏酒吧負責人采購的王先生，從網絡上發現，並邀請到參與競標（biāo）。西西裏酒（jiǔ）吧的王先生有一天來到（dào）海德利家具廠（chǎng）考（kǎo）察（chá），走進（jìn）我們的車間，看了我們（men）的家具展廳，給了我們海德利家具一句話評價：“你們是一家很有實力的（de）家具廠家”。

後來，我們到西西裏酒吧現場施工，當時，酒吧負責人潘總到施工現場（chǎng）檢查工作，走到我們海德利團隊的工作區域，認真檢查我們做好酒吧桌酒吧吧台和酒吧椅，對我們的生產工藝給予了充分（fèn）的肯定，並說：“這個家具廠的師傅對不鏽鋼酒吧的做工非常好”。

西西（xī）裏酒吧的潘總經（jīng）營酒吧超過20年，他對酒吧的經營和管理，還有對從事酒吧的人（rén）員，酒吧空間和家具的設計，都有深入的研究，並有自己深入的理解和（hé）獨到的見解。

在全國酒吧行業，無論是深圳本地的酒吧從業者，還是其它地區酒吧從業者，都（dōu）知道深圳的西（xī）西（xī）裏酒吧，也知（zhī）道西西裏酒（jiǔ）吧（ba）的潘總（zǒng），有很多想從事（shì）酒（jiǔ）吧投資的人員，都（dōu）紛紛上門拜訪潘總，想聽取（qǔ）潘總（zǒng）告訴我們，有很多人（rén）都想進入酒吧行業，認為從事酒吧工作，很好玩，有美酒（jiǔ）和美女，很瀟灑。殊不知，大多數都隻看到表麵現象，並不了解酒吧的（de）生意，其實酒吧生意風險很高，在所有的生意中，是最難做的，經營酒（jiǔ）吧（ba）生（shēng）意，95%的投（tóu）資（zī）者都以失敗收場，隻有5%的酒吧成功。有的人來拜訪（fǎng）西西裏酒吧的（de）潘總，為了顯（xiǎn）示自（zì）己想投資酒吧的決心，於是在他麵前滔（tāo）滔不絕分享自己對酒吧（ba）的理解，有的人一講就是幾個小時，還有的（de）可以講2天（tiān）。